Gondtalan évjárat bora, Furmint és Hárslevelű. Októberi szüret a mádi Bomboly, Kishegy, Holdvölgy, Vilmány és Középhegy-dűlőkről. A 22-25° magyar mustfokú mustokat spontán, zempléni tölgyfahordókban erjesztettük, majd érleltük. Sok ízű, sok illatú…
Forgalomba hozva: 2022 januárjában, 20 hónapos hordós és 7,5 év palackérlelés után.
Ételajánló: sertés szűz, gombák, mustármag, polenta
készült | 1142 palack |
savtartalom | 6,6 g/l |
cukortartalom | 26,3 g/l |
alkohol | 12,5% |
kiszerelés | 0,75 L ; 6 palack/karton |
fogyasztása | 12-16°C |