Egy fantasztikus évjárat bora. Furmintunkhoz a mádi Holdvölgy, Betsek, Vilmány és az Úrágya-dűlőkről válogattuk a szőlőfürtöket. A szőlőt egészfürtösen préseltük, mustját spontán erjesztettük, újborát zempléni tölgyfahordókban érleltük… Hatalmas érlelési potenciál!
Forgalomba hozva: 2022 januárjában, 3 év hordós és 4,5 év palackérlelés után.
Ételajánló: Angus steak, vajon párolt fokhagymás spenót, beluga lencse, jus
készült | 1928 palack |
savtartalom | 7,56 g/l |
cukortartalom | 3,3 g/l |
alkohol | 13% |
kiszerelés | 0,75 L ; 6 palack/karton |
fogyasztása | 12-16°C |