Bomboly 2007

Kosár tartalma (0)
bomboly

Lenkey család szőlészete és pincészete

Bomboly 2007

A 2007-es év pincénknél a dűlőről szólt. Arra szerettem volna választ kapni, milyen bort adnak a területeink dűlőszelektáltan, de fajtaszelektálás nélkül. Az évjárat borai így két kivételével Furmint és Hárslevelű házasítások lettek. A Bombolyon Október végén szüreteltünk, a must spontán, zempléni tölgyfahordókban erjedt borrá, majd érlelődött ott 18 hónapon át, a palackozásig.

Forgalomba hozva: 2 éves palackérlelés után, 2011 márciusában.
Furmint 55% – Hárslevelű 45%

Készült3254 palack
Savtartalom6,7 g/l
Cukormentes extrakt tartalom:25,5 g/l
Cukortartalom2,7 g/l
Alkohol:13,5 %
Fogyasztása12 °C
Kiszerelés:0,75 l; 6 palack / karton
Kiválasztás törlése